在家住了些天，看看越发老迈的爷爷奶奶和外公外婆—外公外婆还是想把诊所交给阿敏，可是阿敏已近荒废了好多年，心情也不好，外公外婆就没好意思提—除此之外就是每天懒洋洋地或坐或睡，直到一天阿敏接到一个上海区号的陌生电话，说话的声音很熟悉：“阿敏姐姐！是我啊，阿雅！不记得啦？”“哦！是你呀！好久没联系了。”阿 ... 查看全文

 http://www.gog.com.cn 09-03-27 10:50 金黔在线－贵州日报  本报记者 王小梅  当贵州处在农业社会的时候,她注定是贫穷的。因为石漠化和土地资源的缺少,人口众多,靠天吃饭。 当贵州进入工业化时代,她也没有优势可言。工业化讲的是全球资源配置,贵州不靠海,路途遥远, ... 查看全文

到过的---------------------------------------------------------------------------------到了杭州的萧山区，感觉很像上海。第一次（终于）尝到了five rainbows/ Pousse-cafe 彩虹酒0.2oz红石榴汁、 ... 查看全文

   终于拖着沉重的箱子从上海嘿回来了..怎么说呢,考试终于结束了,我们的购物之旅也结束了.我一向不会亏待自己的.我吃的好,住的好,就是腿快走断了,然后喂饱了N多蚊子.腿上伤痕累累,我很N的穿着3寸的高跟鞋逛遍了南京路,淮海路,徐家汇,陆家嘴...哈哈,我自己都很佩服自己啦..       上海的美 ... 查看全文

生活总有突发事件，除了棉花入耳仔，还有故人的突然到访，让我像糖糖周五取消和我的吃饭一样，我又取消了和lina等人的姐妹聚会，为richard(the richard from bj,not from wh) 的一个电话赶去了静安寺。照例把北方来的客人拉去买一送一的coffee bean，谁知不是他的 ... 查看全文

昨晚很爽，和许久不见的几个朋友，在那家有名的香城酒家，吃的据说上海最正宗的贵州菜。贵阳我去过，一个不错的诚实，安逸，闲适，没有太大的野心，虽为省会，但市井的民众，绝对没有丝毫的那种所谓高人一等的傲气，都很安心的追求生活，不高的标准。这也铸就了贵阳的美食，因为这就是生活的最基本追求。花疆狗肉，花溪牛肉 ... 查看全文

传说中的豆腐 “那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。这味蒸豆腐也有个唐诗的名目，叫作“二十四桥明月夜”，要不是黄蓉有家传“兰花拂穴手”的功夫，十指灵巧 ... 查看全文

对贵州的兴趣本身不大，可惜国庆8天假，不花掉又显得有点暴殄天物。权衡来，权衡去，最终还是选择了黔东南。回头翻看相片时，才觉着，其实黔东南挺美的。只是沿途的辛苦，多少抵消掉了旅行本该有的雀跃。 日期：2009.10.02－10.09 路线：上海－贵阳（黄果树）－凯里－西江（千户苗寨）－榕江（三宝侗寨） ... 查看全文

吃过了川菜和湘菜后，近年上海开始流行吃贵州菜，有很多家贵州菜馆入驻上海，但做的正宗好味的却不多。 比如在陆家嘴的黔香阁，许是地段的缘故，菜都挺贵，但那味道，第一次去吃时我纳闷，咦，敢情这贵州和上海是亲戚。 干锅居，今年极其迅猛的开了几家连锁，我没去吃过，反正已有N多人把它当落水狗棒打了，据说是“打死 ... 查看全文

   绿色演绎着贵州的祥和之魅，黑色代表着贵州的丰厚之魅，蓝色展示出贵州的创造之魅，红色诉说着贵州的热情之魅……从“多彩贵州印象网”的视频中，你会发现，自己的家乡——贵州，原来是如此的美丽、迷人！    4月18日，一个全方位介绍贵州旅游、民俗民风、特色文化等的“多彩贵州印象网”开通了。据该网站的相 ... 查看全文

   一、丽豪大酒店 ☆☆☆☆ 贵阳丽豪大饭店位于贵州省贵阳市瑞金北路，地处贵阳CBD金融商圈的黄金地段，毗邻林城的天然氧吧黔灵公园。 贵州丽豪大饭店交通便利，设施齐全，服务一流，是旅游和商务人士的首选。 餐饮：幽雅舒适的豪园中餐厅，精致典雅的丽苑西餐厅，更有“空中花园”之称的丽豪花园以及具有浓郁欧 ... 查看全文

吃得开心，贵州农家菜 ——贵州人食府食记    老铁新认识一帮好吃之人，蓝调、竹心、汪汪、花花等，大家相约到黄埔大道与体育西交界的贵州人食府聚餐，品尝那里的贵州农家菜。    贵州菜，即黔菜，虽不在八大菜系里，却也以其独特的风味，屹立于中华大地。干豆豉蒸风肉酸汤乌江鱼芫荽豆腐乌江鱼青椒青岩豆腐蕨根粉 ... 查看全文

 贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。大约在明朝初期，贵州菜已经趋于成熟，许多菜式都有600多年的历史了。 贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制，食之口舌生津、开胃消食。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。酸 ... 查看全文

常言道：“民以食为天”。到某一个地方去观光游览，除了玩，当然就要好好的品尝一下具有本地特色的佳肴了.到贵州省你就要仔仔细细地去品味当地有名的小吃了.贵州是一个具有多元化的饮食省份,说到它的多元化不得不讲一下贵州地理环境.贵州的西面是云南省,北面是四川省及重庆市,南面是广西,东面是湖南省.处于这样一特 ... 查看全文

贵州菜中著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃时切片放入盘内，再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上，用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁，浇淋于米豆腐上即可。 贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等组成。大约 ... 查看全文

中午和同事约在贵人香。贵人香在国购开了几年了，而我竟然一直没去品尝过。离开了美食版之后，对于食物，我果然没有那么敏感了。    之前的功课还是有做过的，他们家主打风格是贵州菜。黔菜，虽然不属于八大菜系之一，但是因为其酸辣的独特风味，也颇受广大食客们的欢迎。而其中，最为出名的莫过于酸汤鱼了。今天我们点 ... 查看全文

金黔在线讯 一片回锅肉，一根韭菜苗，在一位老厨师手里，夹馅卷起，打成一个活结，一道东北白肉卷2分钟之内便成盘上柜。昨日，两位东北派系的有名御膳大师国度特一级厨师李鸿志和中国烹饪大师金立新在龙门渔港挥刀论黔菜，亲自下厨试做了黔菜与东北菜，博得在场的厨师阵阵掌声。从而也发布“中国贵州烹饪巨匠年”正式在贵 ... 查看全文

侗族大歌:心中想郎    成立于2001年的贵阳侗家食府有限公司本着发掘、发扬黔菜的宗旨，矢志不渝的以坚持黔菜推广为己任的精神来响应各级政府的号召，以自己独特的方式推广宣传贵州、推广黔菜这一贵州的独特名片，在陆续成功运作侗家食府、黔味源两个黔菜品牌酒楼，赢得省内外众多宾客关注好评之后，顺应着当前政府 ... 查看全文

圆诸葛亮黔菜入主中原的梦想文/王明军   张家港新世汇酒店是一家时尚型酒店，以装修风格独特而闻名。新世汇酒店最牛的地方，就是老外纷纷从当地五星级酒店撤退，成为新世汇酒店的常住户。酒店的西餐厅是张家港最地道的西餐厅，由法国大厨主理，口味纯正。然而，新世汇酒店美中不足的是中餐厅一直没有做起来，餐厅经理和 ... 查看全文

中国菜系添新丁 黔菜成第九大菜系 2007年09月01日 07:09:04 来源：市场报 历时七八年的采集、挖掘、整理、开发，汇聚3000多道菜品的成果，《中华食文化大辞典·黔菜卷》日前由中国大百科出版社出版发行。     《中华食文化大辞典》是中华民族第一部饮食文化典籍，被国家新闻出版总署列入我国 ... 查看全文