城市是人类最伟大的文化创造，她的文化价值是其得以延续、发展的决定性因素。世界上许多历史文化名城之所以能经久不衰地延续下来并受到人们的推崇，一个内在的要素就是这些城市始终代表着本民族的传统文化，并把其最富有生命力的部分留传给后代。中华民族五千年的悠久历史，造就了许多闻名遐迩的历史文化名城，作为人类 ... 查看全文

吃完午饭，前往下一个景点，蝴蝶泉。在去的路上我又开始浮想连翩。真的会有美丽的蝴蝶在泉边翩翩起舞的情景吗？此时正直8月，也是很多花盛放的季节，就是没有那种漂亮的大蝴蝶，菜蝶也应该有吧？！下了车，走了一段好长的林荫道，终于到达了泉边，很遗憾，什么都没有。真的就是一个传说啊！泉边有穿着民族服饰的五朵金花可 ... 查看全文

  坐车、坐车、不停的坐车！！坐了N个小时之后（大概4个 多小时）终于从昆明到达大理。可是在大理只是看大理古城，没有其他的景点了。坐在车上就看见左边是连绵的苍山被云雾 笼罩，以及山上斑斑的白色积雪；右边是蔚蓝的洱海，蜿蜒数百米。只是可惜这些美景都只能透过车窗扫一眼，不能下车游览 。大理古城到啦！不过 ... 查看全文

丽江市是进出丽江和在丽江地区内旅游的主要交通枢纽。  云南八大怪之一是“火车没有汽车快”。而丽江就干脆不通火车。进入丽江的交通方式，我们只能在飞机和公路之间作选择。全国除云南外的其他省市仅有上海有直达丽江的航班。在旅游旺季北京、广州、成都、重庆等大城市也会有航班经昆明飞往丽江，但不是固定航班，需要您 ... 查看全文

计划了一年多的行程，好歹是在09年末得以成行。那些在海拨2000米以上阳光下的日子，实在是有些不太真实了~一路上就在一次又一次有惊讶，怎么会有这么美的风景。虽说当天也许能买到更便宜的机票，但提早订票绝对是上上之选，就这样避开了后来增加的燃油税了：）吼吼吼由于是中转机，晚上9点半才到昆明，一开始就作好 ... 查看全文

云南第一怪，鸡蛋用草串着买。 鸡蛋如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品  云南第二怪，粑粑饼子叫饵块。 捣一捣再烤一烤，抹点酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。 云南第三怪，三只蚊子炒盘菜。 森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般 云南第四怪，石头长到云天外。 石林风光天下 ... 查看全文

   当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。     云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。    这句话是 ... 查看全文

我们云南人太有创意了，云南人必看的美丽的彩云之南十八怪（图解）以此篇日志献给每一位在外漂泊的云南游子，献给那些向往云南的朋友们 泸北行人绝，云南信未还 庭前花不扫，门外柳谁攀 坐久销银烛，愁多减玉颜 悬心秋夜月，万里照关山 置身异乡的体验非常独特异乡的山水更会让人联想到自己生命的起点，越是置身异乡越 ... 查看全文

近期，一向,蒙自过桥米线加盟;只涨价，不降价;的奢侈品品牌LV对其销售产品的价格进行了下调，Ferragamo、Gucci、Fendi、Dior等著名奢侈品品牌也都悄然调低了价格。众多奢侈品品牌价格的下调，引起了业内及其消费者的关注。对此，专家指出，奢侈品价格下调不会成为常态，也不会引发;价格战, ... 查看全文

           昨天傍晚，巨大的波音飞机缓缓降落在了昆明国际机场，双脚踏上云南的土地，一切都如梦一样，那么遥远又近在眼前。终于来到了我魂牵梦萦的地方，昆明的空气比北方多了许多湿润，可能由于是傍晚所以并不热，湿湿凉凉的很舒服，来到定好的酒店洗过澡，忘情的躺在大大的床上，这一刻，仿佛真的如我所愿忘 ... 查看全文

蒙自过桥米线 过桥米线是云南著名的风味小吃之一。它以选料考究、制作精细、吃法特殊、滋味鲜美、独具风味、富于营养而蜚声中外。凡是来到云南的中外人士，无不要慕名品尝。 过桥米线的来历，有两种说法。一种起源于蒙自。相传清光绪年间 滇南蒙自县的南湖之中有一个小岛，岛上绿树成荫环境幽静，有一位名叫张浩的秀 ... 查看全文

   行走在路上，有美景，有美食，想想其实挺好的，呵呵。提到云南，自然会想到过桥米线，提到过桥米线，自然是蒙自的最正宗——过桥米线的传说，就是发生在蒙自。   前段时间到蒙自，自然要追寻最正宗的过桥米线拉，找当地人问到了本地最有名的米线馆，点了米线，上来的先是一盘盘的生菜——原来这些是要自己往高汤里 ... 查看全文

制作过程满fancy的，多半是故弄玄虚，上面端一个大盘子摆满了配菜料，下面的高汤碗很烫，额外的还一晚米线；这样，服务员将东西依次倒进碗里让你亲历现场烫熟的过程~ 接下来就是这样的结局效果图：依照我的饭量，首先当然是将全部配料尽量挖掘掉，然后开始喝汤，刚好口渴需要喝东西，旁边那杯马来西亚番莲西柚汁对于 ... 查看全文

过桥米线发源于蒙自，至今已有300多年历史，因其独有的食用方式，鲜美可口的风味，名列云南十大名小吃之首，并跻身于“中华名小吃”之列。要说其“味”，不可谓不名也，但说到其“道”，却面临诸多尴尬。 一是乱打过桥米线招牌。明明过桥米线的发源地是蒙自，正宗口味也是蒙自的传统做法，但是，一些过桥米线经营者却 ... 查看全文

一:皮蛋瘦肉粥制作方法（一） （1）松花蛋（又名皮蛋）去皮切丁备用；猪瘦肉切成肉丁拌以少量黄酒和姜粉备用；大米洗净备用。 （2）米用清水煮开，加入肉茉、少量盐、鸡精搅匀，再开后煮5分钟改小火微制。20分钟左右加入松花蛋丁，再小火煮10分钟撒上味精、香葱茉即成。 很多人都很喜欢吃皮蛋瘦肉粥,既美味又有 ... 查看全文

最近特别怕热，动辄汗如雨下。昨天妈妈陪我去产检，谯先生送到医院门口就急着去单位开会。我和妈妈在医院耽了很久。还没到8点，挂的专家号就只有下午的号。例行检查，然后做胎儿监护。坐在椅子上等的时候，宝宝动得可欢。等正式进入监护室，宝宝半天都不动。护士提示我，侧睡，手放在肚皮上。后来宝宝开始动了， ... 查看全文

人物：黄霖佳、王瑶、吴小佳、张燕秀、林诗娴、洪佳琳、王恬、陈伟佳、张镕浩、章枫宇、陈佳伟、黄子悦、黄浩帆、林侠伟、沈协伟、 郑梓彦、王浩明、林恩越、章宇鑫、徐灏、黄伟川、郑南贵、陈扬、郭翼胜、王少练、郑盛、陈永佳、聪聪地点：黄岐山 早上早早好像还在睡梦中我就打给了摇、后来手机就一直放在我的左脸上、突 ... 查看全文

原文地址：蒙自：过桥米线的传说作者：北京老骥     提到蒙自，使人首先想到的就是过桥米线。过桥米线的名声和美味，以我的笔墨无法形容，多少年来自有文人墨客、草根百姓给与了无数赞美。   说起来脸红，云南过桥米线，早闻大名，也很早就品尝过其美味。但过桥米线出于蒙自，还是行前查找关于蒙自的资料时所知。  ... 查看全文

   在北京的西郊，也就是在香格里拉大饭店的附近，有这么一家叫“三姐家乡菜”的餐馆。它没有开在大路边上，也没有处在什么商圈之中，而是在一处很狭小的小马路的尽头，深藏在高楼大厦的缝隙之中，位置不能不说偏僻。可是，生意却是红红火火的！   要问，这里是什么菜系？好吃的菜出自那位名厨之手？“那小嘴”告诉你 ... 查看全文

北京的最后一晚拉,装也得上来写两句啊,何况还有礼物送给大家.反复说了的话就不说太多了,一句话,会想念北京,想念大家, u all know what i mean, right?... right!在北京待了四年多,没啥别的成就,吃了不少,下面就把吃经送给大家吧,希望对留守京城的大家有帮助,字字肺腑 ... 查看全文